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Descubre 10 destinos gastronómicos para disfrutar en tus vacaciones

en junio 7, 2012

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Comer bien durante las vacaciones es fundamental para ciertas personas, pensando en esas personas  proponemos 10 destinos gastronómicos para disfrutar y descubrir los sabores de otros países o de otras regiones de España.

No necesitas ir muy lejos para degustar una gastronomía de vanguardia: puedes desplazarte hasta Barcelona y disfrutar todos los sabores de la cocina molecular, concepto que fue puesto a la moda por el conocido chef catalán Ferran Adrià. Y es que aunque el prestigioso restaurante de éste último (El Bulli) cerró sus puertas, aún hay posibilidades de probar su cocina en dos lugares de la capital catalana: el bar de cocteles “41 degrees” y el restaurante “Tickets”. ¿No sabes dónde quedarte? Aproveches la amplia oferta de hoteles baratos en Barcelona no sólo para ir a pasar unas buenas vacaciones, sino también para degustar un delicioso menú a partir de 55€ en cualquiera de estos dos lugares.

Se puede también recurrir al alquiler de coches para ir hasta San Celoni, ciudad catalana donde se encuentra el famoso restaurante Can Fabes. Desde hace mucho tiempo, el chef de este restaurante fue el reconocido Santi Santamaría, quien fue premiado con tres estrellas Michelin. Además la cocina siempre se caracterizó por ser tradicional, sencilla y a base de productos locales de calidad. Después de su muerte, el chef Xavier Pellicer ha seguido aplicando el legado de su maestro en la cocina del restaurante, el cual ha sido incluido varias veces dentro de la clasificación de los 15 mejores restaurantes del mundo.

Si prefieres un destino para probar la buena cocina internacional, vale la pena comenzar a buscar vuelos baratos para ir hasta París y descubrir “La Tour d’Argent”, restaurante premiado con una estrella Michelin que se constituye como uno de los más prestigiosos de la capital francesa. Además de su excelente y refinada cocina inspirada en lo mejor de la tradición francesa, “La Tour d’Argent” ofrece una de las mejores vistas sobre el río Sena, Notre Dame y la isla de la Cité.

¿Por qué no aprovechar uno de los múltiples viajes baratos ofrecidos por las agencias para ir hasta Roma y deleitarse en el Imago? Este restaurante, premiado con una estrella y ubicado en la última planta del hotel “Il Hassler”, propone deliciosos platos elaborados por el reconocido chef Francesco Apreda. El Imago ofrece una vista increíble sobre la capital italiana y a partir de 110€ permite degustar una gastronomía rica y creativa.

Foto: elperromorao.com


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